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2020年2月23日 (日)

突撃!ストリートシェフ@ワシントン「セルビア料理」とBS世界のドキュメンタリー 選「ベリングキャット〜市民が切り開く調査報道〜」とグレートレース「走る民族の大地を駆けろ! メキシコ大渓谷250kmを見た。

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今日は歩数計0
いまの私は健康な人の約6倍もおそい。私が歩くのは右足の筋肉と便秘改善と頭の体操です。。
右手を上・前・左側から右側を(40*3=120回)  する。スクワット・ 片足立ちする 。歩くときに悪い右足にできるだけ重心をかけるようにして右足を前に出すときに杖も前に出す。

突撃!ストリートシェフ@ワシントン「セルビア料理」

街角で勝負するシェフから、世界の今に迫るグルメドキュメンタリー。移動式屋台・フードトラックを取材。アメリカの首都ワシントンでは、世界40か国の料理が展開されている。今回は、セルビア出身のシェフに密着。その料理から旧ユーゴスラビアでの紛争を生き延びた経験が浮かび上がる。ひき肉をグリルした伝統料理「チェバピ」や自家製パンなど、食材と手作りにこだわり抜いた料理は舌の肥えたアメリカ人エリートをうならせる。

NHK 番組表 | 突撃!ストリートシェフ@ワシントン「セルビア料理 ..

BS1スペシャル「突撃!ストリートシェフ@ワシントン」の再放送 ...

 

 

BS世界のドキュメンタリー 選「ベリングキャット〜市民が切り開く調査報道〜」

エリオット・ヒギンスが率いるグループは、画像分析や音声解析、位置情報の特定などに精通したメンバーとボランティアからなる。既存の主流メディアとは一線を画し、誰もがアクセスできるオープンソースの情報を使って、ウソと真実の見極めを行う。2014年にウクライナで起きたマレーシア航空機撃墜事件や、シリア内戦でのテロ組織による「集団虐殺」のニュースで、いかに情報がねつ造され、流布されていったのかを暴く。

BS世界のドキュメンタリー 選「ベリングキャット~市民が切り開く ..

ベリングキャット~市民が切り開く調査報道~ BS1【BS世界の ...


動画

グレートレース「走る民族の大地を駆けろ! メキシコ大渓谷250km」

メキシコの秘境に暮らす謎の民族“ララムリ”。『走るために生まれた』と言われ、古タイヤのサンダルを履いて断崖絶壁を縦横無尽に駆けまわる。去年11月、ララムリと世界の有力ランナーが真っ向勝負する長距離レースが初めて行われた。厚底シューズなど、速く走るためのテクノロジーが話題となる今、素朴なララムリの走りと険しい大地を前に限界まで追い込まれていく海外ランナーを通して、走ることの意味を問いかける。

グレートレース「走る民族の大地を駆けろ ... - NHKドキュメンタリー

NHK】「GREAT RACE」放送予定(再放送・15min版) | Trail ...

 

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